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タルタル風マカロニサラダ
by すきま。
卵たっぷりマヨネーズたっぷり♪こってりサラダ
コツ、ポイント
シャキッとした食感を残したいのでみじん切りは大きめでOKです ゆで卵はお尻を軽く叩いてから水から15分で中までしっかり火が通ります
材料
(2人分)
マカロニ
50g
新玉ねぎ
1個
きゅうり
1本
ゆで卵
4個
カンタン酢
大さじ3
マヨネーズ
大さじ5
塩胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあったのでいつもと違うマカロニサラダを作りました
1.
新玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵をみじん切りにする 新玉ねぎはカンタン酢と混ぜておく
2.
マカロニを表示時間通りにゆがく ①とマヨネーズを先に混ぜ、粗熱のとれたマカロニを加えて混ぜる お好みで塩胡椒をする
https://cookpad.com/recipe/5648841
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