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宗田節と春キャベツのコールスローサラダ
by 宗田節の新谷商店
春キャベツの甘みと宗田節の旨みたっぷりのほっこり副菜です。
コツ、ポイント
宗田節うす削りは2つまみ(想像するより山盛り)入れると旨みたっぷりですよ!
材料
(2人分)
キャベツ
4枚
ぽん酢(お好みのもの)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
宗田節 うす削り
2g
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど、簡単に作れるものがほしかったので。
1.
春キャベツはラップにふんわりと包み、600Wのレンジで約2分チンする。
2.
しんなりと柔らかくなった春キャベツは食べやすい大きさに切る。
3.
春キャベツの水気をしっかりときる。
4.
ぽん酢、マヨネーズ、宗田節うす削りを混ぜたら完成!
5.
宗田節うす削り2gの量の目安
https://cookpad.com/recipe/5649062
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