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おからパウダーでオクラ肉団子
by まるたまる子
おからパウダーと鶏ムネミンチでヘルシーメニュー。
コツ、ポイント
団子と言っても、特に丸めてません。
材料
(1~2人分)
オクラ
1袋(8~9本)
鶏ムネミンチ
150gくらい
卵
1個
おからパウダー
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
めんつゆ(希釈タイプ)
大さじ1
このレシピの生い立ち
思い付きです。
1.
オクラをよく洗い、ヘタを取って輪切りにする。
2.
切ったオクラと、その他の材料をよく混ぜ合わせる。
3.
スプーン等で掬って、油で揚げたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5649196
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