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ダイエット!おからP小麦ファイバーパン♪
by おにんぎょうさん
おからパウダーと小麦ファイバー半々で入れたおからパンです。小麦ファイバーの分、更にカロリーダウン♪食物繊維たっぷり!
コツ、ポイント
柔らかい生地ですが、手に水をつけながら丸めるとうまく丸まります。 焼けたら、水分が出てくるので、シートから外して冷ましてください。
材料
(8個)
☆おからパウダー
30g
☆小麦ファイバー
30g
☆エリスリトール
40g
☆塩
1g
☆オオバコ(サイリウム)
14g
☆ベーキングパウダー
5g
卵
3個
オリーブオイル
大さじ1
水
200g
このレシピの生い立ち
ダイエット中、糖質制限中でもパンが食べたい! なるべく低カロリーになるように! ひとつ、63キロカロリーほどです(^^) そのまま食べても、サンドイッチにしても♪
1.
☆の粉類を順にボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜる。 卵、オリーブオイル、水も加えて混ぜる。
2.
よく混ざったら手に水をつけながら、生地を丸めていく。 オーブンシートの上に並べる。
3.
パン生地というよりハンバーグのような生地です。 計りにラップをして、60gずつ分けると良いです。
4.
180度に熱したオーブンで、20分~25分ほど焼く。 シートから外し、網の上などで冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5649376
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