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簡単やみつき☆厚揚げのなめ茸チーズ焼き
by てっちーべる☆
手間いらずで、ささっと完成レシピです☆「あともう一品!!」「おつまみが欲しい!!」そんな時にぜひお試し下さい♪
コツ、ポイント
しっかり焼くことで、こんがりチーズはもちろん、厚揚げも外はカリッと中はふんわり仕上がります♪味付けがしてあるなめ茸を使うことで、色々な調味料いらずで美味しく仕上がります!!鳥むね肉を使ってヘルシーでも食べごたえがあります☆
材料
(2~3人分)
厚揚げ
1袋
なめ茸
適量
鳥むね肉
適量
チーズ
適量
ごま油
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもご飯にのせるだけだった「なめ茸」をアレンジしました。
1.
アルミを敷いたトレーに厚揚げを並べる
2.
なめ茸をのせる
3.
茹でた鳥むね肉、またはササミをほぐしたものをのせる
4.
とろけるチーズをのせる
5.
トースターで焼く (5分程度)
6.
焼き色がついたら完成☆ お好みでごま油を一かけするのも◎ (彩りをプラスするために今回は水菜をのせました)
https://cookpad.com/recipe/5649430
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