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ほうれん草のソイバター炒め☆
by Ri☆o
ソイバターを使って美味しく仕上がりました❕
コツ、ポイント
バターとチーズが入っているので、調味料は少なめにしてます*
材料
(1人分)
ベジート人参
1/2枚
■
A
合挽き
50g
玉葱
1/4個
■
B
ほうれん草
1束
竹輪
少量
★豆乳チーズ
適量
★ソイバター
適量
☆塩コショウ
少々
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもは生で使うんですが、今回は茹でて使いました(^^; クタクタにならなくて良いと思います!
1.
材料はこれだけです(^^)
2.
ほうれん草は湯がいて3㎝幅に、玉葱と竹輪は薄切りにする。
3.
ベジートを湿らせて3㎝幅の短冊形に、豆乳チーズは1㎝角に切る。
4.
バターを弱火で熱しA→Bの順に炒め☆の調味料で味をつける。
5.
ベジート・チーズを入れて軽く混ぜ火を止める。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5649549
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