コツ、ポイント
小麦粉はしっかりふるいにかけてダマになっちゃうので、焦げを防ぐためにアルミホイールを上に乗せるといいですよ。
このレシピの生い立ち
娘が食べてみたいというので焼いてみました
2.
バターとチョコレートを湯煎にかけて溶かし混ぜ合わせます
5.
ふるいで振った小麦粉をさくっと混ぜていきます。
6.
型に流して180度で20分〜30分
焼き竹串で刺して何もついてなければ焼き上がり
7.
しっとりした。味わいのガトーショコラの出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5649573
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.