メロンがあれば簡単にできて見栄えもよくて、誕生日やクリスマスパーティーなどにぴったりです。
コツ、ポイント
メロンの中心に向かって垂直にさしていきます。
ええ?こんなのできるのかなぁと思いながらも適当にザクザクやっていくと、意外と簡単にできます!
パカッと開けるとき快感です。
このレシピの生い立ち
誕生日パーティーに見栄えのいいものをだしたくて。
1.
小さめのナイフをメロンの横から中心に向かってザクっと刺します。
角度を変えてギザギザにグルッと一周します。
2.
最後の方はギザが合うように調整しながら刺していってください。
3.
パカッと開きます。
こんな感じです。
中の種を取り除きます。
4.
果肉の部分を少し残してナイフでグルッと切り込みを入れ、中の果肉をスプーンなどでくりぬきます。
5.
ぐらぐらしないように底を少し切って平らにします。
お好きなフルーツをカットして盛り合わせたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5650781
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