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春キャベツのアンチョビペペロンサラダ
by ベジギャル
旬の春キャベツで 和えるだけのペペロンチーノサラダ!!
コツ、ポイント
亜麻仁油は非加熱調理することで酸化を防止 ぷるんっぷるんな美肌つくりに◎ ヘルシーなのに美味しい嬉しいサラダを是非
材料
(1人前)
春キャベツ
20g
干し桜えび
お好み
にんにく
1/2片
チリペッパー
少々
鷹の爪
4~5個
亜麻仁油
小さじ1~2
アンチョビ
2切れ
このレシピの生い立ち
春キャベツには通常の3倍のβカロテンが★ アンチエイジングやデトックスにもってこい! 今、食べたい食材^^*
1.
キャベツを一口大にカット! スチーマーorラップに包み レンジへ(600w2分)
2.
ボウルに全ての材料を加え 混ぜ合わせる
3.
『完成』
https://cookpad.com/recipe/5650844
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