初投稿で簡単な料理ですが、作っていただけたら嬉しいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
コツ、ポイント
肉にフォークで穴を開けておくとさらに味がしみて美味しいです!
油に入れたあとはあまり触らないように、表面がカリッとしてきたら裏返します。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから変わらない我が家の味です
1.
ポリ袋にお好みの大きさき切った鶏肉を入れます
2.
〜味付け〜
調味料★を全部入れ、袋を閉じて揉みこみます。
冷蔵庫に入れ15〜30分浸け置きます
3.
片栗粉をまぶし、よくはたいて180度に熱した油で揚げて完成です!
4.
中まで火が通ったか簡単に確認するには、肉を菜箸でつかんで、箸にジクジクっとはっきり箸に伝わってきたらOKです!
https://cookpad.com/recipe/5650932
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