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トマトとアボカドと玉ねぎのサラダ
by やまかわ
彩り野菜たちとバルサミコ酢を使ったさっぱり簡単サラダです。
コツ、ポイント
玉ねぎは水にさらした後、よく水気を絞って調味料とあわせてください。アボカドは崩れやすいので、スプーンなどでやさしく調味料と混ぜてください。
材料
(3人分)
トマト
3ヶ
アボカド
1ヶ
玉ねぎ
1ヶ
バルサミコ酢
大さじ3杯
クレイジーソルト
適宜
オリーブオイル(EXバージン)
大さじ1杯
黒コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
トマト、アボカド、玉ねぎ!!愛称抜群の3つであっさりサラダを作ってみました。
1.
玉ねぎはごく薄切りにして水にさらしておく。トマト、アボカドはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルにバルサミコ酢、クレイジーソルト、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
3.
2によく水気を切った玉ねぎとトマト、アボカドを入れて調味料が絡まるようにスプーンなどで混ぜる。
4.
彩りよくお皿に盛ったら上から黒コショウをぱらぱらと全体にかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/565263
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