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即席!簡単ほうれん草と人参のナムル
by coco_soa
簡単で美味しいナムル。 つまみにも良し、料理に添えてもグ~d(^ω^)b
コツ、ポイント
ほうれん草の茹で時間は10秒程度で良いです。 好みでラー油を足しても美味しいと思います。
材料
ほうれん草
1袋
人参
2分の1本
●ゴマ油
小さじ2
●塩
小さじ2分の1の半分
●粉末鶏がらスープ
小さじ1
●炒りゴマ
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っているナムルを計量して作ってみました。
1.
①ほうれん草は5センチくらいに切り熱湯でサっと茹で水で〆てから絞りボウルに入れる。
2.
②人参は細切りにし茹で①のボウルに入れる。 (人参は皮つきのままで良いです)
3.
③●の調味料を全てボウルに入れ全体を混ぜれば出来上がり∩^ω^∩
4.
焼き肉と合わせて簡単ビビンバにもグ~d(^ω^)bですよ♪
https://cookpad.com/recipe/565283
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