文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牛乳寒天
by おかっぴきオカピ
コープアガーで牛乳寒天。丁度良いプルンにしたいのでレシピにして保存。
コツ、ポイント
ダマにならないように溶かす。
材料
(5人分)
コープアガー
小さじ3くらい
砂糖
50g
水
100cc
牛乳
300cc
このレシピの生い立ち
コープアガーのパッケージ裏に元レシピあり。でも、牛乳多めで作りたかったので。
1.
コープアガーと砂糖混ぜる
2.
水を足しながら混ぜる。 本当のレシピは水200ccだけど、牛乳を多く入れたいので、水100cc+牛乳100ccで。
3.
本来なら水のみで沸かすが、残りの牛乳200ccを足して沸かす。
4.
沸いたら、冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5652857
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.