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テイルズ回復アイテム飯:マーボーカレー
by chiffonな真紘
テイルズシリーズ回復アイテムのマーボーカレー。 麻婆からのカレーの展開で簡単しかも美味しく調理人も喫食者も回復♪
コツ、ポイント
キャベツを入れたことによって水分を生かして作ると美味しさもアップ。
材料
(四人分)
合挽き肉
200g程
木綿豆腐
1丁
刻み葱
50g
キャベツ
100g~
麻婆豆腐のもと
1箱
カレールー
2〜3かけ
炒め用 油(今回はオリーブ油
適量
このレシピの生い立ち
娘の好きなテイルズシリーズの回復アイテムを作ったみた。これで回復してくれたようです。
1.
今回はキャベツがあったのでミキサーでみじん切りに。 挽肉、葱、キャベツを炒めます。
2.
木綿豆腐を切り、通常通り(箱裏表示通り)麻婆豆腐を仕上げます。
3.
一旦火を止めカレールーを入れて溶かしてから再び火を入れて混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/5653047
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