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美味しいこんにゃくデザート
by ミンディ☆
¥100もかからず1人分が4回分もできました!
コツ、ポイント
白いこんにゃくを用意すること!
材料
(1人分)
白こんにゃく
1個
きな粉
適量
ラカント 又は オリゴ糖
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいスイーツが食べたくて作ってみました。
1.
アク抜きの要らない白いこんにゃくを用意します。
2.
くず餅の様に三角に切っていきます。
3.
1個を薄く4枚に切ります。
4.
水洗いだけでも大丈夫ですが熱湯をかけた後水洗いすると臭みはほぼ消えます。
5.
お皿に4枚を盛りきな粉とラカントをふりかけます。 美味しいのに罪悪感無く食べられる優秀デザートです!
https://cookpad.com/recipe/5653149
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