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義母&義父に母の日&誕生日スイーツ☺️を
by 753和み四つ葉♪
ほうじ茶→香るプリンに 桃を食紅で(赤&緑に)着色して 桃のシロップをゼリーにして デザートにしました♥️For you
コツ、ポイント
~コツ&ポイント~今回は優しい甘さです。 アレンジ→豆乳→牛乳に アレンジ→抹茶、紅茶、ごま、きなこプリンに♥️ アレンジ→フルーツ(季節または好きな果物で♥️) アレンジ→ゼリー(好きなジュースなどで♥️) ☺️色々と試してみて下さい☺️
材料
卵
3個
三温糖
大さじ3〜甘さ控え目
無調整 豆乳
300cc
ほうじ茶パウダー
小さじ1
桃の缶詰め
3切れスライス
食紅(耳かき先に少々)
赤/緑 極微量
桃シロップ
50cc
グラニュー糖
小さじ1〜(甘さ控え目)
水
200cc
ゼライス
5g
このレシピの生い立ち
今日、主人の実家に 行くので義母に母の日プレゼント& 義父が誕生日が近いのでデザートを作りました ~いつも有り難う~感謝を込めて食後に家族で囲んでスイーツtimeに☺️♥️☺️
1.
ほうじ茶プリン 写真は卵2個ですが3個使用しました。 材料を混ぜプリン生地を作り耐熱皿にザルを通して流し
2.
ほうじ茶パウダーを加え混ぜる 湯煎、鉄板→オーブン200度 で20~30分焼く
3.
フライパンでも 湯煎で蒸しプリンも出来ますがΣp[【◎】]ω・´)✨ 今回は上記の オーブンで焼きました♥️
4.
白桃 半割タイプ使用
5.
スライスして シロップ適量と食紅の赤で 花を着色
6.
同様に緑の着色で 葉っぱをイメージして着色
7.
プリンが出来たら ゼリー液を流し冷やし少し固まって来たら 桃→赤着色の花をイメージした物を並べ 桃→緑着色葉っぱ並べる
8.
水中花 的なデザートに☺️♥️☺️
9.
横のΣp[【◎】]ω・´)写真。
https://cookpad.com/recipe/5653686
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