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ちくわともやしの胡麻和え
by ラブにゃん
超簡単!安いもやしを使って節約レシピ❤
コツ、ポイント
もやしは茹で過ぎないこと☝ 茹で過ぎるとシャキっとした歯ごたえがなくなってしまいます。
材料
(4人分)
もやし
1袋
ちくわ
4本
ゴマ
お好みで
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
安くて美味しいものを作りたかったので考えました(❁´ω`❁)
1.
もやしを茹でます。
2.
ちくわを切って、ゴマをすり鉢ですっておく。
3.
茹で上がったもやしをザルに入れて湯切りをし、冷水でサッと締めて水気を絞ってボウルに入れる。
4.
★の調味料とすりゴマを混ぜ合わせたらボウルにちくわと一緒に入れて和えたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5654048
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