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冷凍唐揚げでトマトパスタ
by ーーsaccoーー
楽ちん×時短なのに、ちょっとリッチなランチになっちゃう素敵ごはん♡
コツ、ポイント
特濃がお好きな方はトマトジュースの量を増やしてください♡
材料
(2人分)
パスタ
2束
冷凍唐揚げ
4個
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
オリーブ油
適宜
トマトジュース(カゴメ、無塩)
150cc
コンソメ顆粒
大さじ1弱
塩コショウ
適宜
バジルソルト
適宜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と冷凍庫をスッキリ空っぽにしたくて…( ´・ω・`)
1.
たっぷりのお湯でパスタを茹でます。 冷凍唐揚げはレンチン♪しておきます。
2.
キャベツは一口大のザク切り、玉ねぎはくし切りに。 唐揚げは1/4くらいにカット。
3.
フライパンにオリーブ油を熱して、唐揚げとお野菜を炒め、軽く塩コショウをします。
4.
茹で上がったパスタを入れて、コンソメ、トマトジュース、バジルソルトで調味したら出来上がり☆!!
https://cookpad.com/recipe/5654491
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