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ガーリックシュリンプ
by 天下の大将軍ですよ
ガーリックが効いていて休日なら気にしないで食べれるかも(^◇^;)
コツ、ポイント
コツとかポイントなし!!!
材料
冷凍エビ
15尾
塩コショウ
適量
小麦粉
お大さじ2/3
チリパウダー
適量
オリーブオイル
適量
ニンニク
2片
酒
適量
バター
適量
イタリアンパセリ
適量
レタス
適量
このレシピの生い立ち
休日の昼何か作ってみるかと思い冷蔵庫を見ると冷凍エビがあり食パンもあったのでパンに合うエビ料理を考えました!ご飯にも合うと思います!
1.
エビに塩コショウ、小麦粉、チリパウダーをまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを入れて両面を色が変わるまで焼く。
2.
ニンニク、酒、バターを加え、蓋をして蒸し焼きにする。塩コショウで味を調える。
3.
お皿にエビを盛り、レモン汁とイタリアンパセリをかける。レタスを添える。
https://cookpad.com/recipe/5655244
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