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超簡単☆ペッパーランチ風ガーリック炒飯!
by あけぼしたびと
お肉たっぷりステーキ肉を入れた黒こしょうとにんにくがきいているペッパーランチ風な炒飯です!がっつり食べて元気になろう☆
コツ、ポイント
にんにくは焦がさない様に炒めてください。焦げると味が変わってしまいます。好みもありますが牛モモステーキ肉はよく炒めてください。ガーリックパウダーは後に入れる方が香りが飛びません。味の素は必ず入れ忘れないでください。意外と焦げやすいので注意!
材料
(1人分)
ごはん
250g
牛モモステーキ肉
100g
コーン
1/4カップ
にんにく
2かけ
塩
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
黒こしょう
小さじ1/2
味の素
10振り
このレシピの生い立ち
がっつり男飯☆にんにくたっぷり!お肉たっぷり!スタミナ炒飯☆にんにくと黒こしょうがおいしいです。意外ですが塩味の炒飯に味の素がよくあいますよ☆
1.
にんにくは薄切り、牛モモステーキ肉は1cmの角切りにします。
2.
フライパンに油をひきにんにくを焦がさない様に炒めます。
3.
牛モモステーキ肉と黒こしょうを入れてよく炒めます。
4.
コーンを入れて炒めます。
5.
ごはんを入れて炒めます。
6.
塩とガーリックパウダーを入れて炒めます。
7.
味の素を入れて味を整えます。
8.
お皿によそってペッパーランチ風ガーリック炒飯のできあがり〜☆
https://cookpad.com/recipe/5655245
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