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モロヘイヤとツナ缶簡単レシピ
by 恵比寿様
簡単にできるモロヘイヤのレシピ!
コツ、ポイント
沸騰したら、塩入れて、2:30! 茹ですぎないように! ツナ缶はオイルも全部いれます!
材料
■
モロヘイヤ
■
シーチキン
めんつゆ
大さじ3
醤油
小さじ1
ごま油
お好み
このレシピの生い立ち
母が夏のたびに作ってくれてました!
1.
モロヘイヤの茎の部分を輪ゴムで縛って、2分30秒塩茹でします!
2.
冷水につけて冷やします!
3.
まな板にあげて、
4.
微塵切りのように叩きます!
5.
ボールにいれて、
6.
シーチキンとめんつゆ大さじ3と醤油小さじ1いれます!
7.
完成! 超簡単!
8.
お好みでごま油少々
https://cookpad.com/recipe/5656103
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