シャキシャキ感ある切り干し大根を茹でたほうれん草をポン酢でさっぱりとあえました♪
コツ、ポイント
あまり辛くないポン酢で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキした切り干しを食べたかったので^^
1.
①ほうれん草を茹でて水けを絞り適当な大きさに切る。
切り干し大根もさっと茹でて水にさらし絞って適当な大きさに切る。
2.
①をボールに入れてポン酢とだしの素をいれあえる。
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