コツ、ポイント
麺がほぐれにくければ★を入れる前に、お水を少しかけてほぐしてください。おつまみとして食べるときは、豚バラ肉をカリカリ目に焼くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が近かったので作りました。
1.
豚バラ肉を三等分する。キムチも大きければ食べやすい大きさに切る。麺はレンジで600W1分あたためる。
2.
豚バラ肉を炒め、火が通ったら、キムチも入れてさらに炒める。
3.
白菜が白っぽくなったら、麺と★を入れ、水分が飛ぶまで炒める。最後にニラを入れて、軽く炒める。
4.
塩胡椒で味を整え、完成!お好みでごまと小ねぎを散らしてください。
https://cookpad.com/recipe/5656314
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.