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アスパラガスのワサマヨサラダ
by JA北新潟
アスパラガスの簡単ワサマヨサラダです!辛さはお好みで調整してください♪
材料
(2人分)
アスパラガス(M~Lサイズ)
150g
マヨネーズ
大さじ2
わさび(チューブ)
4cm ※お好みで調整
このレシピの生い立ち
以前TVで紹介されたアスパラガスレシピです!当JAの特産でもあるアスパラガスは、今が春芽の最盛期で6月中に立茎し、夏秋も収穫を行っています!アスパラガスが家にある際は是非お試し下さいね♪
1.
アスパラガスを切らずにフライパンで茹で、緑色が濃くなったら火から下し冷水に入れ冷めたら4等分に切る。
2.
マヨネーズ・わさびを混ぜ、①に絡めたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5657483
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