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アスパラガスと卵のマヨネーズ焼き
by JuJuKueche
忙しい時に嬉しい、ささっとできるおつまみです!
コツ、ポイント
ミニトマトは盛り付ける時に添えても、一緒に焼いてもOK
材料
(2人分)
アスパラガス
6本
卵
1個
マヨネーズ、チーズ、粗挽き黒胡椒
適量
A 塩、胡椒、オリーブオイル
適量
ミニトマト
適量
このレシピの生い立ち
マヨネーズをつけて食べると美味しい食材。きっと美味しくなるはず!と思い一緒に並べてマヨネーズをかけて焼いてみました!!
1.
材料
2.
アスパラガスは根元の固い部分を除き半分にカットし、根元の皮を少し剥いてつぶす。
3.
Aであえる。
4.
耐熱容器に並べて、卵を割り入れ、
5.
マヨネーズで線を描く。
6.
オーブントースターで10-15分、卵の白身が白くなるまで焼き、
7.
最後にチーズをふりかける。
8.
プチトマトを飾り、出来上がり!
9.
ミニトマトは一緒に焼いても!
https://cookpad.com/recipe/5657554
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