このレシピの生い立ち
塩ゆでじゃがいもで時短したくて。
1.
レシピID 5657895
塩ゆでを作る。➡2へ
又は生の皮をむき、3等分にカットしてレンチンする➡3へ
2.
じゃがいもは使う分の皮をむき、1/2にカットする。ネギは斜め切り、しめじはほぐしておく。
3.
フライパンでネギとしめじをオイルで軽く炒め、調味料を加えてしんなりするまで4~5分煮る。そこへ、じゃがいもを投入。
4.
更に炒めながら水分が煮詰まったらバターを加えて仕上げて完成。
5.
2019.5.21バター書き直ししてタイトルに反映しました。よろしくお願いします。
https://cookpad.com/recipe/5657737
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