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アスパラとソーセージの綺麗な卵焼き
by ダックスの春ちゃん
アスパラとソーセージを海苔で巻き卵焼きを作りました。綺麗に出来ました。
コツ、ポイント
海苔を濡らして巻き易く
材料
卵
4個
ソーセージ 細
1本
アスパラ 細め
10本
海苔
1枚
麺つゆ濃縮2倍
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
アスパラを増やしました。
1.
ラップを敷き濡らした海苔を置きレンチンしたアスパラを置きソーセージを乗せ海苔を巻く、
2.
卵4個と麺つゆ大さじ1を混ぜマヨネーズを掛ける。フライパンを熱しオリーブオイル大さじ1を広げ中火にし卵液おたま2を入れる
3.
海苔で巻いたアスパラを奥に置き巻いて行く、
4.
卵液が無くなるまで繰り返す。
5.
巻き終わり!
6.
綺麗
https://cookpad.com/recipe/5657964
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