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冷やしてどうぞ♪ツナマヨ仕立ての白和え
by *みぃた*
シリコンスチーマーもしくはワンボウルでできちゃう白和えです 絹を使ってるのでのど越しなめらかです!
コツ、ポイント
ツナ缶を投入するときは、オイルを切りすぎないように入れます お豆腐は混ぜる時に潰し加減をお好みで和えてください☆
材料
(大人2人幼児2人分)
ほうれん草
3束くらい
にんじん
太いとこ2cm分にくらい
★ツナ缶(オイル煮がオススメです!)
1/2缶くらい
★絹ごしお豆腐
3連パックの2つ分(150g×2)
★だし醤油
大さじ2くらい
★マヨネーズ
大さじ2くらい
このレシピの生い立ち
緑の野菜が苦手な長男のために考えてみました いつもは警戒するほうれん草も、これならぺろっと食べられちゃいます( *´艸`)
1.
ほうれん草はスチーマーかお鍋で茹でて水分をよく切り、1cmくらいにカットします
2.
にんじんも2cmくらいの長さの細切りにして、スチーマーで柔らかくチンしておきます
3.
そこに1のほうれん草と★の材料を入れて、スプーンでよく混ぜます
4.
食べるまで冷蔵庫で冷やしておき、お皿に盛り付ける際に再びよく混ぜたらできあがりです☆
https://cookpad.com/recipe/5658296
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