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蒸し魚の香り油
by 茅乃舎
中華伝統のごちそう料理が、わずか5分で作れます。
コツ、ポイント
味付けは茅乃舎だしだけ。 仕上げにジャッと熱々のごま油を。香ばしい湯気が食欲をそそります。
材料
(4人分)
白身魚
4切れ
茅乃舎だし
1袋
酒
大さじ1
ごま油
大さじ2
長ねぎ
1本
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
1.
白身魚に袋を破った茅乃舎だしをまぶす。耐熱皿に入れ、酒を加えてラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2.
レンジで加熱した白身魚を汁ごと器に移し、細切りした長ねぎを盛り、熱したごま油をかける。
https://cookpad.com/recipe/5658590
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