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ジャガはんぺんのマヨチーズナゲット
by こはるスマイルごはん
ジャガイモ&はんぺんを使ったナゲット 揚げないで作れて、マヨネーズとチーズのコクとうま味で 箸が止まらない!簡単副菜です
コツ、ポイント
ジャガイモとはんぺんは、しっかり潰して下さい
材料
(2人分)
ジャガイモ
(大)1個(300グラム)
はんぺん
1枚(110グラム)
サラダ油
大さじ1
☆ピザ用チーズ
40グラム
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
安く手に入る、はんぺんとジャガイモを使って 作ってみました✨マヨチーズでめちゃうまです*
1.
ジャガイモの皮をむいて、一口大に切る。耐熱ボウルにいれ、ラップをかけて、電子レンジ600w5分加熱
2.
待っている間に、はんぺんを袋の上からしっかり揉み込む(塊がなくなるまで)
3.
ジャガイモをフォーク等でしっかり潰す。そのボウルの中に、はんぺん ・☆印を加えてしっかり混ぜ合わせる
4.
フライパンにサラダ油を広げて 8等分に成形した③を並べ中火にかける
5.
2分ほど焼き、焼き色がついたら 裏返し2分ほど焼く。 お皿に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/5659200
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