コツ、ポイント
味は少し薄めです。醤油やめんつゆは多少調整してください。鷹の爪などいれたらペペロンチーノ風になって美味しそう。パスタを入れる際はクロスしていれると重なりにくいです
2.
ニンニクを香りがするくらいに炒めたら小松菜以外の具材を軽く炒めて、塩胡椒とバターで味付け
3.
水を入れて少し沸騰したらパスタを折って投入、4分蓋をして待つ
4.
一度混ぜて小松菜を投入、さらに3分まぜながら醤油とめんつゆを入れて味付け
5.
水気がなくなったら完成、芯が残るようなら蓋をしてしばし待つ
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