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もずくの天ぷら
by ぞうさんのお家
沖縄ソウルフードもずくの天ぷらを自宅で!
コツ、ポイント
仕上げに塩をふるときは両面にふります。
材料
もずく
300g
小麦粉
100g
水
100cc
卵
1個
塩
小さじ1
だし粉末
1袋
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたもずくの天ぷらを自宅でも食べたくて作りました。
1.
もずくは水洗いし、キッチンペーパーで水をとる。
2.
ボウルに材料を交ぜ、油であげる。
https://cookpad.com/recipe/5660149
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