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簡単!キャベツ・ハム・薄焼き卵マヨサラダ
by チョコみぃ☆
薄焼き卵が子供たちに大好評! 朝サッと作って冷蔵庫に入れておき、 夜ご飯の時にはしっとり美味しくできています!
コツ、ポイント
小さな幼児がいるので、キャベツは生ではなくレンチンしています!
材料
キャベツ
2枚
ハム
2枚
卵
1個
*塩コショウ
各少々
*マヨネーズ
大さじ1.5
*酢
小さじ1/2
*砂糖
ひとつまみ
*しょうゆ
ほんの少し
このレシピの生い立ち
卵焼きが大好きな子供たちに、サラダも美味しく食べて貰いたくて作りました!
1.
キャベツは食べやすいひとくちサイズに切り、電子レンジで600Wで2分チンし粗熱をとる。
2.
ハムは2cm角くらいの正方形に切る。
3.
卵を溶き、塩コショウで味付けして 薄焼き卵を作る。 ハムと同じで2cm角くらいの正方形に切る。
4.
1、2、3を和えて*調味料で味付けし、冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5660421
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