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超簡単‼ ズッキーニと豚バラのソテー
by マダムカフェ♡
祝レシピ本掲載 材料二つ!20分で完成、簡単アウトドア料理です!
コツ、ポイント
ズッキーニを炒めたトロトロ食感もいいですよ お好みの〇〇ソルトなどを使ってご自由に♡
材料
ズッキーニ
1本
豚バラ肉
200g~
にんにく
適量
オリーブオイル
適量
塩、黒胡椒
適量
レモン汁またはレモン
適量
このレシピの生い立ち
帰省する娘のリクエストです 私は、すっかり忘れていたレシピだったので覚書です 似たレシピありましたらごめんなさい_(._.)_
1.
ズッキーニは乱切り 豚バラ肉は1.5センチくらいに切って塩、黒胡椒をふる
2.
オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを出す
3.
中火で肉を火を通す ズッキーニを加える
4.
焦げ目がついたら、塩、黒胡椒で味を整える *お好みのハーブソルトなどにしてもいいかも
5.
レモン汁またはレモンを添えて完成
6.
P22 掲載して頂きました ありがとうございました
7.
作って頂きました皆さまありがとうございました
https://cookpad.com/recipe/5660596
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