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ピーナッツバターごま味噌和え
by べりーちぇ
ピーナッツバターで香ばしい☆ ほうれん草や小松菜等々、和え物にいかがですか♪
コツ、ポイント
和えた後、味をみて 塩気が足りないときは、味噌or醤油を少し足し 甘さが足りないときは、砂糖を足す などして調節してみてください(^^) またレシピは、大体ほうれん草1束分の分量です。 使う野菜の量によって混ぜる量を調節して下さい
材料
(ほうれん草1束分)
ピーナッツバター
大さじ1
味噌
小さじ1
すりごま
大さじ3
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1~
出し汁 (or 湯+だしの素少々)
大さじ1
このレシピの生い立ち
和え物をいつもと一味違った味にしようと思って、ウチにあったピーナッツバターを使って作ったら家族に好評でした☆
1.
材料を全てボールに入れて混ぜる 完成(*´-`)
2.
ほうれん草1束を洗って食べやすい大きさに切り サッと湯がいて水気を絞ったものに、1を全て入れ混ぜました 完成♪
https://cookpad.com/recipe/5661280
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