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簡単!ほったらかし☆肉じゃが
by だんどり亭
5分蒸し!
コツ、ポイント
お好みで玉葱をレンチン1分で甘さアップ
材料
(2人分)
牛バラ肉(薄切り)
100g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2
いんげん
2本
■
たれ
減塩醤油
大さじ1
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ2
ほんだし
小さじ1/2
生姜(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
ほったらかしの肉じゃがに挑戦
1.
じゃがいもを細切り 玉ねぎを薄切り いんげんを短く切る
2.
野菜をフライパンに入れてたれを掛けて肉を乗せる 強火でたれが沸騰したら蓋をして中火で5分
3.
強火で全体を混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/5661840
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