文字サイズ:
小
中
大
印刷する
人参とピーマンのきんぴら
by まりんぷー
少し甘めの味付けにしてあります。
コツ、ポイント
調味料を加えたら、焦げやすいので、火加減に注意してください。
材料
人参(大)
1/2本
ピーマン(大)
2個
酒
大さじ3
砂糖・醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
彩りが良く、お弁当のおかずに最適の一品です。
1.
人参、ピーマンは食べやすい長さの千切りにします。太さはお好みで。
2.
ごま油を熱した鍋に1を加えて炒め、全体に油が回ったら、調味料を加えて中火で炒めます。鍋の水分が飛んだら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5662029
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.