味付けなしで、明太子としらすの塩分でバッチリです♪簡単で美味しい
明太子としらすのパスタです!
コツ、ポイント
バターだけでは、ポソポソしがちです。茹で汁を足してくださいね
このレシピの生い立ち
明太子を使ってランチを考えて
1.
大きな鍋に沸騰した湯に、塩大さじ2を入れ、パスタを茹で始める。茹で汁お玉一杯分は、とっておく。
2.
明太子は、薄皮をとっておく。バター20gとしらす大さじ2と明太子をフライパンに入れておく。
3.
海苔を細く切り、小ねぎを小口切りにしておく。
4.
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、茹で汁を加えて中火で混ぜる。
5.
パスタを皿に盛り、小ねぎと海苔をトッピングしてから召し上がれ♪
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