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*ワカメ 小松菜 油揚げのお味噌汁*
by inyako
㊗ 2019/8/3話題大感謝✿わかめたっぷりで火の通りが早い具材の味噌汁です(‾▽‾)b春夏秋冬味噌汁食べましょう❣️
コツ、ポイント
特に無し 我が家の味噌は麦味噌です(レシピID : 5502635 ☚これ) ご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います。
材料
(ふたりぷん)
小松菜
ひとたば?ひと茎?1房?単位不明
油揚げ
五センチ×五センチ
わかめ(乾燥・または生)
適量
●あれば生椎茸
1枚
水
500ccほど
■
●お好みの味噌
■
●夏場は茗荷があると美味しさ増します(無くてもOk牧場)
このレシピの生い立ち
生ワカメが沢山あるので、 それプラス冷蔵庫にある材料。 味噌汁食べると、あぁ〜♡日本人でよかったぁ♡としみじみ〜です(•ө•)♡
1.
小松菜は、三センチ長さにカット わかめは塩生なら 水で洗いカットしてざるに。 油揚げは1センチ弱の短冊切り
2.
なべに入れた水が沸騰したら 小松菜と油揚げをいれて、火がとおったら味噌を加え、わかめをいれて、沸騰しない程度に温める
3.
味をみて出来上がりです
4.
※生椎茸要れるばあいは 小松菜、油揚げとご一緒に
5.
ダシを使う場合は、 ご家庭の味噌汁作るタイミングでよろしくおねがいします。
6.
きっかママ様❁ なんと、こちらにも(。♡‿♡。)負けず劣らずの散歩ですよ(笑)拙い私のキッチンレシピのお試し下さり有難う
7.
ございます! ワタクシ今後も 気長に宜しくお邪魔します。
https://cookpad.com/recipe/5662299
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