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ガッテン流 ゼラチン活用術(忘備録)
by いかるみーな
ご飯はモチモチに。汁物はコクが出ます。
材料
ゼラチン
使う分だけ
このレシピの生い立ち
ガッテンで紹介されていたレシピ。忘備録として。
1.
米1合に対して小さじ1を入れて炊く
2.
汁物200mlに対して小さじ1を混ぜる
https://cookpad.com/recipe/5662617
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