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スナップエンドウのみそマヨ和え
by thiaki2
塩ゆでして和えるだけの簡単調理です。
コツ、ポイント
ゆでて和えるだけなのでコツなどはありません。
材料
(2人分)
スナップエンドウ
100g
マヨネーズ
大さじ2
味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
晩御飯にあといっぴんほしかったので思い付きでつくってみました^^ よろしければどうぞ~
1.
スナップエンドウは筋を取り除き沸騰したお湯に塩を入れ3~4分茹でる
2.
小さいボールにマヨと味噌を入れよく混ぜる。
3.
ゆであがった豆をざるにあげて②のボールに入れ和える。
4.
お皿に盛りつけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5662804
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