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なんちゃってネギトロ☆
by Healthysan
材料はたったの5つ!簡単で化学調味料は一切なく、ネギトロ風で美味しく食べられます(^^)
コツ、ポイント
余ったらお団子にしてスープに入れても♪ナンプラーを入れるとしょっぱくなるので、お醤油は少なめで良いと思います
材料
里芋
80g
マグロ
120g
ナンプラー
大さじ1
ネギ
お好みで
海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
里芋にネギを入れて食べていたらネギトロみたいだったので…
1.
里芋は柔らかくなるまで茹でて冷ましておきます
2.
里芋、マグロをフードプロセッサーで混ぜます
3.
みじん切りにしたネギとナンプラーを混ぜて出来上がり☆お好みで海苔を乗せてどうぞ(^^)
https://cookpad.com/recipe/5663306
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