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ピーマンの肉詰め♡お弁当に♡
by 愉快な3児まま
お弁当にGoodな可愛い肉詰めです(^^) 倍増で作れば夕飯に作りながら翌日のお弁当にも入れられちゃいますね♡
コツ、ポイント
特にありませんw
材料
ピーマン(輪切り)
3個
合い挽き肉
150g位
パン粉
大1~2
生姜すりおろし
小1
卵(溶いて)
M半分
塩胡椒
少々
☆片栗粉(内側につけます)
少々
〇ウスターソース
大1
〇ケチャップ
大2
※今回みじん切り椎茸入り
お好みで
このレシピの生い立ち
ズボラな私の作るピーマン肉詰めです。お弁当に詰めるのに可愛いからピーマンはこの切り方で♡
1.
ボウルにピーマン、☆、〇以外を加えよく練ります。ピーマン内側に片栗粉を塗ります。ピーマンにタネをしっかり詰めます。
2.
フライパンでしっかり焼いたら皿に盛り付け〇と水50ccを小鍋で煮詰めたらかけて完成♡
https://cookpad.com/recipe/5664239
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