文字サイズ:
小
中
大
印刷する
イカとかいわれのレモンバターパスタ
by smack0612
同じ要領で鶏肉などで作っても美味しいと思います。レモンもパセリもにんにくも手抜きですが本物があればぜひそちらを。
材料
イカ
1杯
ベーコン
1枚
パスタ
適量
オリーブオイル
適量
バター
適量
塩
適量
にんにく
適量
かいわれ
適量
乾燥パセリ
適量
■
レモン汁
このレシピの生い立ち
焦げないようオリーブオイルをいれましたがどちらでもいいです!
1.
イカは輪切り、ベーコンは短冊切りにします。 パスタは茹でておきます。
2.
フライパンにオリーブオイルとバターを2:8くらいで入れ、弱火で溶かします。 溶けたらレモン汁と塩を入れます。
3.
にんにく・イカ・ベーコンを入れ炒めます。 イカに火が通ったら茹で上がったパスタをフライパンに入れソースと合わせます。
4.
乾燥パセリをふり全体を混ぜたら最後にかいわれをいれ、かいわれの色が鮮やかになったら火を止めてお皿に移します。
https://cookpad.com/recipe/5664470
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.