ご飯が進むしょう油味!
暑さで食欲ないときでも食べたくなる味です
コツ、ポイント
大根は少ししゃき感残すと美味しいです
このレシピの生い立ち
安いお肉で色々、増量してみました
1.
油をいれ、フライパンで豚こま肉肉を炒める。
軽く塩胡椒をして火が通ったら皿に出しておく
2.
1のフライパンに短冊切りした大根、食べやすくきった厚揚げをいれ炒める。
大根がしんなりしたら肉を戻し入れる。
4.
皿にもり、削り節をふりかけ、彩りにわけぎをちらす
https://cookpad.com/recipe/5665025
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