燻製機はダイソーで300円で自作。
簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
コツ、ポイント
完成後、バットなどに1日置くと香りがしみて美味しくなります!
チーズは溶けてもOK、冷めてから切ります。
このレシピの生い立ち
アウトドアでも簡単に美味しくいただけます!^^
1.
ゆで卵を作り、好みの具材に塩胡椒をふり味付け。しばらく乾燥させる。
2.
燻製機はダイソーで準備。ボール2個と鍋敷き。合計300円で作りました。
3.
チップの台はアルミホイールを円形に成形。
チップは何にでも合うヒッコリーのチップ。
5.
蓋をして30分程度燻製。煙が弱まったら火の調整をしてチップに火をつける。
30分後火を止め更に30分蓋をしたまま放置。
https://cookpad.com/recipe/5665866
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