簡単にフライパンで作れてご飯が止まらない!じゃがいもの皮むきもないので楽チン♪夫いわく男が好きな味!だそうです笑
コツ、ポイント
鶏肉から十分油が出るので、サラダ油等ひかなくてOK!
このレシピの生い立ち
じゃがいもを皮ごと食べたくて!
1.
じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま乱切りに。鶏肉は1口大に切る。
2.
フライパンを熱し、鶏肉を皮の方を下にして焼く。
3.
じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで5分。
4.
鶏肉に両面焼き色がついたら、じゃがいもを入れて塩胡椒をする。
5.
混ぜ合わせておいた☆を入れて、とろみがつくまで炒めて完成!
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