小麦粉で皮までパリッと香ばしく、更にガーリック風味で香ばしさ増しで美味しい〜♪
コツ、ポイント
ガーリックパウダーの量はお好みで。あまり強火で焼くとガーリックパウダーが焦げてしまうので注意してね。
1.
鮭の切り身の両面に塩胡椒、ガーリックパウダーをふって暫くおく。
3.
フライパンにオリーブオイル、又はサラダ油を温めて鮭の両面を色良く焼く。
4.
最後に火を弱火にしてバターを入れ、鮭にからめる。
5.
皿に入れ、お好みでレモンを添えて、出来上がり!
6.
2019.9.17 「鮭ムニエル」の人気検索でトップ10入りしました☆
7.
☆2019.9.30 話題のレシピになりました♡ 10人目の女神様は 虹色♪ちゅーりっぷ さん♡ 皆様有難うございます
8.
ma2kabochさん♪リピレポ有難うございます♡ おろしニンニクも良いですね〜
香りが漂って来そうです(*^^*)
9.
私もフライパンで焼く事が多いです。綺麗に焼けますよね(^^) 素敵なレポのお届けに感謝♡
10.
うにちゃん♪ レポありがとう〜♡ ご主人様が気に入って下さってると、嬉しいわぁ〜♪♪ \(//∇//)\ えっ?!
11.
リリちゃんday?? あーっ!!何か予感するよん(*´∇`*) 上に見えてる物では??ウフッ♪ 楽しみにしとこっと♪♪
12.
ma2kabochさん♪リピありがとうございまーす^o^♡ お弁当にも活用して下さって嬉しいです♪ ご自身は焼き
13.
たてを? …ですよね〜(^ー^)v やっぱり焼き立てが1番かな?(*^▽^*) 美味しく食べて頂き何よりです♪季節の
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