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春巻きの具リメイク☆餃子の皮で円盤揚げ
by だのん☆彡
春巻きの具を餃子の皮で包んだらパリパリの円盤揚げ完成〜!お子様にウケそうな食感、形です
コツ、ポイント
春巻きを包む時に使った水溶き小麦粉が残っていたなら それを使ってはり合わせるとより強力にくっつきます
材料
春巻きの具
適量
餃子の皮
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
春巻きの具が余ったのでどうしようかなーと。冷蔵庫に餃子の皮があったので円盤の形に揚げたところ子供たちに大好評。レシピにしました
1.
春巻きの具が残ってしまった、、、 そんな時ありますよね 餃子の皮の形を生かした 円盤揚げはいかがですか〜?
2.
餃子の皮の周りにぐるりと水をぬり 中央に春巻きの具を置く もう一枚の餃子の皮を乗せてくっつける
3.
少ない油できつね色に揚げ焼きしたら
4.
油を切って完成〜 パリパリの食感を楽しんで下さい お弁当にINしても良さそうです
https://cookpad.com/recipe/5669604
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