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簡単!豚こまとチンゲン菜の炒めもの♥
by Nyaa♥
作るのがめんどくさいときにささっと☆ 誰でも簡単に作れます(*´˘`*)♡
コツ、ポイント
豚肉の臭みをとるために酒を加える!
材料
豚こま
100g
チンゲン菜
1株
ごま油
適量
酒
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
チンゲン菜と豚こまがあったので適当に♡
1.
チンゲン菜をざく切りにする。
2.
ごま油を熱したフライパンで豚肉とチンゲン菜の茎のほうを炒める。
3.
豚肉の色が変わったら酒をまわしかける。
4.
水分が飛んだら残りのチンゲン菜もいっしょに炒める。 塩コショウで味付け。
5.
完成★
https://cookpad.com/recipe/5669835
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